Pudim microondas, receita simples e fácil de pudim!

Pudim Microondas

De repente bate aquela vontade de comer uma sobremesa gostosa. A primeira delas que vem a mente é um saboroso pudim, porém, logo na sequência pensamos nos dolorosos 40 minutos para que ele fique pronto. Se você tem um microondas, este tempo se reduz a 10 minutos. Sendo assim, vamos a algumas receitas simples, fáceis e rápidas e práticas de pudim de microondas.

Para fazer um pudim de leite condensado no microondas, devemos primeiramente preparar a calda.

Coloque em uma fôrma de pudim para microondas de 24cm de diâmetro, 1/3 de xícara de água e ½ xícara de açúcar. Leve ao microondas na potência máxima por 8 minutos. Unte a forma com este caramelo.

Enquanto a forma caramelizada esfria, é hora de preparar a massa do pudim, batendo no liquidificador, 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) e 4 ovos.

Pudim Microondas

Despeje a massa na fôrma e cubra parcialmente com filme plástico ou um prato, para levar ao microondas em potência máxima por 10 minutos.

Deixe esfriar para levar à geladeira.

Quem não tem fôrma pudim para microondas pode adaptar uma. Para isso, prepare a calda em um refratário de vidro. Unte um copo com a calda e fixe-a no meio do refratário antes de colocar a massa de pudim. Leve ao microondas com o copo, que deve ser retirado antes de levar o prato à geladeira.

Outra receita de deliciosa de pudim de microondas é o Pudim de queijo, em que se leva ao liquidificador 1 e 1/2 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado, 3 ovos, 1 colher de sopa de açúcar, 1 lata de leite condensado e 1 colher de sopa de maisena.

Despeje em uma fôrma caramelizada e leve ao microondas por 4 min na potência alta.

Dê uma pausa, abra o forno e dê uma balançadinha na fôrma, que deve voltar ao microondas por mais 1 min. Repetindo este processo por 3 vezes.

Deixe no Microondas desligado, por mais 4 minutos em tempo de espera. Retire, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Receita de Pudim - www.receitadepudim.com.br

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